Local obert al públic que té com a activitat principal subministrar de manera habitual a canvi d'un preu menjars i begudes perquè hi siguin consumits. [...]

Persona que s'encarrega de subministrar la roba de llit, de bany i de taula als diferents serveis d'un establiment d'allotjament, principalment al servei de pisos i al restaurant. [...]